前菜と小鉢　春夏秋冬、活用編１.2

前菜と小鉢
春夏秋冬　活用編１.2
全6巻セット(定価115,)

美しい写真と製造工程とかが丁寧に書かれてます。
これからプロの料理人を目指す人、今現在、腕を振るっておられる方のランクＵＰ! お献立の幅が広がるはずです。

本一冊のサイズ
縦30 横22 厚さ2.8

本棚にしまいっぱなしで、表紙が色褪せ変色してますが、中身の写真とか異常ありません。
世界に和食文化をアピールするツールになるはずです。
商品の情報
カテゴリー
本・音楽・ゲーム > 本 > 住まい/暮らし/子育て
商品の状態
やや傷や汚れあり
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